修复纹理重复翻转

页面中的 C++ 示例代码包含了 stbi_set_flip_vertically_on_load(true);，这会在加载纹理时进行Y轴翻转。
然而，页面上展示的顶点着色器代码中，又进行了一次Y轴翻转：TexCoord = vec2(aTexCoord.x, 1.0 - aTexCoord.y);。
这两次翻转导致结果被抵消，最终渲染出的纹理仍然是上下颠倒的。

docs/01 Getting started/07 Transformations.md

@@ -445,7 +445,7 @@ uniform mat4 transform;
 void main()
 {
     gl_Position = transform * vec4(aPos, 1.0f);
-    TexCoord = vec2(aTexCoord.x, 1.0 - aTexCoord.y);
+    TexCoord = vec2(aTexCoord.x, aTexCoord.y);
 }
 ```